El restaurante ofrece una experiencia nocturna que consta de 8 pasos.
Anna Bistró lo invita a disfrutar el Menú INFINITAE, ocho pasos para que celebre sin lÃmites. Elija una experiencia nocturna auténtica para recibir el año nuevo en familia o con amigos.
Menú I N F I N I T A E
Primer paso
∞ Copa espumante
Segundo paso
∞ Dos mise en bouche: brie, sésamo frambuesa, cappelletti del mar
Tercer paso
∞ Salmón ahumado Anna, brioche
Cuarto paso
∞ Gazpacho de sandÃa, tomate y albahaca
Quinto paso - a elección
∞ Filet en hojaldre, duxelle de hongos, salsa cognac
∞ Dúo de langostinos y ceviche de salmón, fruta cuyana de temporada
Sexto paso
∞ Shot granizado de pisco sour andino
Séptimo paso
∞ Degustación de postres Brillat Savarin
∞ Entremet exupery, tres chocolates
∞ Éclair limón
∞ Macaron ron roble
∞ Domo de maracuyá
∞ Tarteleta de frambuesa
Octavo paso
∞ Chocolate y trufa
Valor Menú INFINITAE por persona 2000 pesos. No incluye bebidas.
Reservas con preventa de voucher en Juan B. Justo 161 de Ciudad, Mendoza.
Consultas al tel. +54 261 4251818 o vÃa mail annabistro@gmail.com